DinerenHet Krediet van het beeld: Gestopt in een niet-descript steeg, kan deze eenvoudige winkel met zijn felrode muur niet worden gemist. Eigenaar Wu Lan maakt al tientallen jaren sha cha noedels, met een voet op deze plek voor meer dan 20 jaar. Ze maakt haar zoete, licht pittige en diep nootachtige bouillon elke ochtend. Aangevuld met toppings zoals varkenslever, garnalen en zelfs abalone, is het verslavend! Naast de sha cha noedels, probeer haar gouden en knapperige oesteromelet.
