Jade DragonJade Dragon

Het Krediet van het beeld: Deze royale kamer is een bestemming op zich . . Chinese kunst, ebbenhout, kristal, jade, goud en zilver zijn allemaal gebruikt om groot effect, maar ze niet blinken het eten. De chef-kok heeft een passie voor recepten die diep geworteld zijn in de Kantonese tradities, maar die met moderne technieken en exotische ingrediënten uit de hele wereld zijn opgezadeld. Naast de dubbelgekookte tonische soepen met kruidengeneeskunde, zijn seizoensaanbiedingen zoals geroosterde prime rib met chili ook een genot.