DinerenHet Krediet van het beeld: Ondanks alle tekenen, dit is niet zozeer een Japanse spook zo veel als het is de koks eigen interpretatie van de keuken van dezelfde natie. De licht gevulde ruimte neuriet met een aantrekkelijke menigte, inclusief de lokale bevolking die onder een verheven plafond aan de gastvrije bar. Als dat niet schreeuwt buurtjuweel, een open keuken met creatieve beten is zeker om de rekening te vullen. Dit hedendaagse Aziatische restaurant beschikt over alles van nigiri, sashimi en handrollen tot tempura en warme gerechten. Madeira-miso zwarte kabeljauw en krab-en-pork knoedels zijn favoriet; maar degenen die kiezen voor de omakase kunnen genieten van kleine hapjes zoals ceder gerookte zwarte kabeljauw met knapperige bieten, chutoro met zoete ui dashi of rode koningskrab met chiliboter.
