KampvuurKampvuur

Het Krediet van het beeld: Gelegen in een middeneeuwse Quonset hut verlevendigd met eclectische outdoor decoraties, deze ruige-en-tumble tegenhanger van meer glamoureuze nabij Jeune et Jolie heeft veel plezier met zijn thema, tot aan de teepee op de patio. Het middenstuk is een op maat gebouwde houtkachel van 12 meter, die een passende rooknotitie geeft aan veel van het aanbod van de keuken, van groenten zoals krokant geroosterde broccoli met een pittige chermoulasaus, of gegrilde octopus met Jimmy Nardello pepers. Meatier opties zoals langzaam gekookte brisket of een flinke tomahawk steak voor twee zal sate zelfs de grootste eetlust. Een bijna verplicht einde aan deze glamping ervaring is de DIY s'mores, geserveerd met een kleine stapel roodgloeiende kolen voor toasting pluizige huisgemaakte marshmallows.