Duong's (Ngo Huyen Street)Duong's (Ngo Huyen Street)

Het Krediet van het beeld: Doung's is onopvallend maar makkelijk te vinden. Over twee verdiepingen is de setting gezellig met comfortabele houten meubels en intieme, zachte verlichting. De set menu is geschikt voor kleinere partijen, terwijl de à la carte presenteert een selectie van meer substantiële handtekening gerechten uit Hanoi. De traditionele gegrilde La Vong-stijl vis is een traktatie voor het oog, terwijl de consommé van rundvlees soep heeft een duidelijke bouillon met lagen kruiden. De chef biedt ook kooklessen.