De MorrisDe Morris

Foto's: https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/the-morris Na het werken bij een aantal toprestaurants van SF, heeft veteraan sommelier Paul Einbund zich gevestigd op deze buurt charmeur in de Missie, genoemd naar zijn vader. Het is niet verwonderlijk dat The Morris beschikt over een selectie van wijn, top-notch cocktails en een verfijnde, hunkerbare comfort-food menu. Verkocht uw honger met plakjes Tartine land brood gebakken net door de straat.Als u het menu met aantrekkelijke beten zowel kleine (varkens cracklins met honing en Aleppo peper) en grote (gecharde broccoli met sappige gegrilde inktvis in chili-lime dressing). Ze hebben een uitgebreide lijst van huisgemaakte charcuterie en de pate de Campagne is een kan niet missen. Hun handtekening gerookte eend, twee dagen gezouten en vier jaar oud, is een rokerig, mals en vlezig wonder.