Kebab aur SharabKebab aur Sharab

Het Krediet van het beeld: Van de diepe, rijke kleuren en een zeeblauwe betegelde muur tot de ingewikkelde houtwerk en rieten zitplaatsen, deze Upper West Side spot is vooral transporterend. Een veelzijdig menu biedt snacks, kleine borden en hoofdgerechten, allemaal ontworpen om te delen (hoewel je ze misschien voor jezelf wilt houden). Doe wat de naam suggereert en bestel een kebab de baby geit een is uitzonderlijk. Fijn gehakte geit wordt gevormd rond een spies die aan elkaar wordt gehouden door draad, die vervolgens ongesponnen tafelzijde om het sappige vlees te leveren met slechts een gefluister van specerijen en een hint van smokiness. Tandoori gekookte curry patta garnalen afgewerkt met mango chutney en krokant gebakken curry bladeren is een ander hoogtepunt.