AvraAvra

Het Krediet van het beeld: De relaxte luxe van de Griekse eilanden is gearriveerd, dankzij deze spelonkachtige schoonheid die de harten van allen heeft gestolen. Er is een briesje elegantie binnen; voeg op een menu van schone en klassieke smaken en je krijgt direct de drift. Trek een stoel en worden begroet door olijven, radijsjes, en hummus om te snacken op tijdens het doorlezen van het menu. Zeevruchten is oppermachtig, hoewel de Griekse salade haar belofte van crunch en punch houdt. Diners kunnen dan hun "catch" te selecteren en laten het gekookt om de specificatie vast te houden de heerlijk knapperige en vlezige St. Pierre (John Dory). Tonijn sashimi is een gelukzalig gevulde beet, terwijl geroosterde rode peper met vat-leeftijd feta bewijst dat groenten zijn geen nadacht. Galactoboureco met sinaasappel-citroensiroop is een transporterende afwerking.