San Ho WonSan Ho Won

Het Krediet van het beeld: Reserveringen zijn moeilijk te vinden op deze plek waar de wonderbaarlijke talenten van heavy-hitter Chefs Corey Lee en Jeong-In Hwang te zien zijn. Zodra je je weg naar binnen hebt gevonden, is het veilig om hier iets speciaals te verwachten, waar een modern minimalistisch ontwerp de perfecte achtergrond is voor een levendig en vrolijk publiek. De verfijnde techniek van de keuken combineert de traditionele Koreaanse smaak met een gevoel van nieuwheid, met behulp van onberispelijke ingrediënten te maken voor gerechten van overtreffende diepte en zuiverheid van de smaak, of het nu de bescheiden kimchi of een zeldzame snee van rundvlees. Het menu bevat een aantal typische barbecue items, evenals gerechten geworteld in thuis koken, zoals varkensvlees jowl en oudere kimchi jjigae geserveerd met soja ingelegde helling.