De Dock BistrotDe Dock Bistrot

Het Krediet van het beeld: De lokale klantenkring, die in de keuken van chef Nicolas Mendjisky licht, hebben het hun zegel van goedkeuring gegeven. Gepresenteerd op een schoolbord, zijn mondwaterende korte menu toont verse, lokale ingrediënten. Gebakjes zoals groenten op de markt op crossini of zeebaars met citroenboter emody verfijnde maar generieke keuken die trekt uit seizoensgebonden mediterrane smaken. De partner van de chef-kok, Sofia, providers glimlachen service en een warm welkom. Beknopte wijnkaart.