WaterkantWaterkant

Het Krediet van het beeld: In het hart van Little Venice behoort dit knappe regionale gebouw aan de oevers van de Lauch toe aan chef-kok Jean-Yves Schillinger. Een smaakvol eigentijds decor stelt het podium voor een ultieme cast van dichtbij en ver: cassolette van garnalen en Thaise groenten; rode mullet, baby artisjokken en een roestsaus met Elzassaffraan; wafer-dunne appeltaart, boterscotch en vanille-ijs..