De ruimte PH3De ruimte PH3

Het Krediet van het beeld: Een beknopte maar gevarieerde menu sterren top-drawer ingrediënten: aromatische pulp terrine met Mirabelle pruimen kruiden; tataki van de tune gegrild op een Japanse BBQ met gebroken aardappel, knapperige venkel en een rabarber-laced dressing. Een smaak vegetarische line-up is ook beschikbaar. Een buzzy vibe en slick service voegen de laatste touch aan dit plezier ultieme interlude.