The Little ChartroomThe Little Chartroom

Het Krediet van het beeld: Er zit een verslavende buzz in dit noordse restaurant aan de rand van Leith. De focus van de chique eetkamer ligt op een grote open keuken die over één kant loopt, waar baliestoelen beschikbaar zijn voor degenen die graag mee willen doen aan de actie. Ga voor het volledige proeverij menu om de breedte van het koken te ervaren, die varieert van subtiele tot gedurfde smaken met behoud van een scherp gevoel van evenwicht. De ingrediënten zijn van goede kwaliteit en vaak Schots, zoals de mollige, boterachtige schelpen. De service wordt geleverd met een vertederende warmte.