Potluck ClubPotluck Club

Het Krediet van het beeld: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/potluck-club Chrystie Street wint groot met dit high-energy Chinese restaurant dat altijd naar beneden om een leuke tijd te hebben. De stijlvolle kamer leunt op een Hong Kong cinema motief met posters en stills van beroemde films. Verderop hangt er een filmmarquee boven de koksteller. Afgezien, de keuken biedt een frisse kijk op Kantonese favorieten met behulp van top-rate producten. Pan-gebakken pot stickers krijgen hun boost van een Berkshire varkensvlees en chive vulling. Gebakken tijgergarnalen in mayonaise zijn nog nooit zo aantrekkelijk geweest. Ook de moeite waard is het zout en peper gebakken kip. De schotel wordt geleverd met pluizige scallion koekjes en een chili-plum jam die moet worden gebotteld en verkocht commercieel.