NoreetuhNoreetuh

Het Krediet van het beeld: Tien jaar en tellend, deze gemakkelijke hangplek in de East Village heeft zijn plaats uitgehouwen als een belangrijke buurt. Polaroids van gasten bedekken elke centimeter van de muur ruimte in dit dim verlichte restaurant dat een leuk menu van Hawaiiaanse tarief serveert. Begin met een schotel van musubi met pittige spam, zalmtaart en zomermaïs strak verpakt met nori zeewier en rijst. Geglazuurde varkensribben zijn een vlezige, betrouwbare uitschieter, net als de royaal geportioneerde mochiko gebakken kip schotel gekoppeld met macaroni salade en, natuurlijk, King's Hawaïaanse broodjes. Wijnliefhebbers zullen verrast zijn om een serieuze diepe en gerichte selectie van Duitse riesling te vinden die tientallen jaren duurt. De hele tijd houdt een gastvrij team het feestje in beweging.