DinerenHet Krediet van het beeld: Oorspronkelijk uit Atina en met een afstamming van chef-koks en boeren, Chef/co-eigenaar Sandro Nardone brengt zijn ervaring met Italiaanse keuken en houtvuur koken naar Newport Beach. Lage verlichting en grote schilderijen zetten een chique toon in de eetkamer, terwijl de open keuken houdt alle ogen gericht op het eten. Het is een idyllische omgeving voor een gastronomische retraite; en de hedendaagse keuken stelt nooit teleur. Krijg een van hun vakkundig gemaakte pizza's, misschien een gevuld met paddenstoelen en groene uien of stop in een bord pasta amatriciana, een huisgemaakte rigatoni in een guanciale en pomodoro saus met wat peperoncino voor een vleugje warmte. Een affogato of tiramisu sluit de deal af.
