Ya Ba Sheng Jian (Wenjia An)Ya Ba Sheng Jian (Wenjia An)

Het Krediet van het beeld: Deze winkel verkoopt al meer dan twee decennia pannekoeken. Nu met een paar takken in de stad, is het een huishoudelijke naam geliefd bij de lokale bevolking. De wachtrij kan zijn off-putting, maar wees ervan verzekerd dat de broodjes met pluizig deeg, knapperige bases en soepige vullingen zijn zeker de moeite waard het wachten. De varkensvlees versie kan enorm populair zijn, maar de veganistische broodjes met Indiase aster en gedroogde tofu zijn ongelooflijk aromatisch. Probeer ook de taroballen in osmanthus zoete soep.