AriariAriari

Het Krediet van het beeld: Deze Koreaanse plek heeft een koele, vintage sfeer die compleet wordt geleverd met houten panelen en bankettafels. Framed artwork benadrukt een maritiem thema dat als geen verrassing komt sinds deze moderne, gedeelde platen-stijl menu nullen in op de zeehaven stad Busan. Zeevruchten specialiteiten overspannen elke sectie en zelfs een bibimbap gemaakt met uni crème. Probeer zeker de scallop DIY gimbap, met dun gesneden rauwe schelpen geserveerd naast inktvis jeotgal, scallion mayo, appel kimchi en knapperige gim/zeewier vierkanten voor montage. Corn crème brûlée gemengd met geschoren witte chocolade is een creatieve kijk op de klassieke, met een hartig-meets-zoete aantrekkingskracht. Cocktails zijn zeker een slok waard.