Voedsel en WijnVoedsel en Wijn
Bourg-en-Bresse, France




Over
Europese
·Moderne keuken
Het Krediet van het beeld: Voorbeelden zijn een pot-au-feu terrine van Bresse Polen met dragon mayonaise of Dombes eendje, gepureerde wortelen en citroenconfit... Een minimalistisch interieur gedecoreerd met berkenstammen zet de scène in dit trendy etablissement.