Cafe SabarskyCafe Sabarsky

Het Krediet van het beeld: Dit museum Mile kaffeehaus is zo authentiek dat het net zo goed langs de Ringstrasse van Wenen kan worden gezet. In plaats daarvan, vind je het in een Beaux Arts herenhuis aan de Neue Galerie, voorzien van 20e-eeuwse Oostenrijkse-en-Duitse kunst en design. Dit prachtige gelijkvloerse den is bekleed met donker beschilderd hout met eetgelegenheden langs een banket bedekt met Otto Wagner stof. Bestel een van de traditionele specialiteiten, waaronder de beste wiener schnitzel van de stad of stevige Hongaarse rundvlees goulash, maar het zijn de taarten en gebakjes die het spul van dromen zijn. Linzer torte en Sachertorte zijn net zo klassiek als buitengewoon. Feuilletine kan worden omschreven als een chocolade mousse cake, maar het is allesbehalve eenvoudig met zijn weelderige, goed uitgevoerde lagen.