MoëcaMoëca
Cambridge, MA




Over
N. Amerikaans
·Moderne keuken
Foto's: https://guide.michelin.com/en/massachusetts/cambridge 2914793/restaurant/moeca De hum van tevreden diners, verstandige verlichting, een zelfverzekerd serviceteam en een verfijnd gevoel aan de kamer verzekeren u allen op het moment dat u binnenkomt dat u de juiste plek hebt gekozen, vooral als het date nacht is. Delen is de sleutel als het gaat om het menu, waar vis en schelpdieren centraal staan in een aantrekkelijke verzameling gerechten, groot en klein. De zeevruchten zijn verantwoord van oorsprong, en de smaken zijn wereldwijd, of dat nu tamarindesaus is met karnemelk gebakken zeeduivel, of 'nduja met tonijn. Als je wat pasta wilt, kijk dan niet verder dan heerlijk romige spaghetti met Maine kreeft.