18 settembre - La tavola dello chef / Chef à l’affiche18 settembre - La tavola dello chef / Chef à l’affiche

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The 2026 Chef’s Table lineup will include some of the region's most celebrated musical acts and menus curated by Chef Kenton Leier (of the National Arts Centre), along with several of Canada's finest chefs. Celebrate a special occasion with a three-course meal from world-class chefs - or just enjoy reconnecting with your closest friends over food, music, and the beauty of a summer night by the Rideau Canal. Small group bookings accepted; tables of 2, 4, 6, and 8 available (must book entire table). - Featured Chefs: Ginger Auger (Ginger's Bannock House); Kenton Leier (NAC) Chef Ginger Auger Ginger is a Métis/Cree iskwew and CEO Founder of Ginger’s Bannock House; an indigenous catering company located in Fort McMurray. She specializes in indigenous infusion food and story. She has been cooking with her mother since she was 6 years old. Making food from scratch and growing up in poverty.  Chef Kenton Leier Executive chef Kenton Leier brings enthusiasm, passion, and creativity to the kitchens at Canada’s National Arts Centre. His culinary philosophy relies on the use of sustainable and locally sourced ingredients of the highest quality, and letting their inherent qualities stand out in his dishes. Music: Jobi Riccio Jobi Riccio is an artist known for her vulnerable vocal delivery, compelling live performances, and her powerfully intimate yet universal lyricism. Riccio is stepping into her next chapter with Face The Feeling, her forthcoming album on Yep Roc Records due May 15. An “Emerging Act of the Year” nominee from the Americana Music Association, Riccio first broke through with her 2023 debut Whiplash, a coming-of-age record rooted in folk and country traditions. On Face The Feeling, she pushes far beyond those foundations, embracing a bolder, electric, indie-rock-driven sound that mirrors the album’s emotional depth. Please note: All sales are final, there are no refunds, exchanges or reschedules. Set Menu. *Please indicate requests for any vegetarian, vegan or gluten-free meal choices during check-out, as well as any food allergies or restrictions. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Chefs renommés, cuisine inventive, un environnement spectaculaire, retrouvailles amicales, et la beauté d'une soirée d'été au bord du canal Rideau... Cet événement d'une durée de plusieurs semaines mettra de nouveau en vedette des chefs de réputation mondiale et de la musique en direct, sur la terrasse du restaurant 1 Elgin du CNA, au bord du magnifique canal Rideau d'Ottawa. La programmation pour l’événement Chef à l'affiche 2026 comprendra certains des groupes musicaux les plus célèbres de la région et des menus élaborés par le chef Kenton Leier (du Centre national des Arts) et plusieurs des meilleurs chefs du Canada.  Les réservations en petits groupes sont acceptées; des tables de deux, quatre, six ou huit personnes sont disponibles (nous offrons seulement des réservations de tables entières). - En vedette chefs : Ginger Auger (Ginger's Bannock House); Kenton Leier (CNA) Ginger Auger, chef Ginger est une Métisse/Crie iskwew et PDG fondatrice de Ginger’s Bannock House, une entreprise de restauration autochtone située à Fort McMurray. Elle est spécialisée dans la cuisine et les récits autochtones. Elle cuisine avec sa mère depuis l’âge de six ans. Elle prépare ses plats à partir de produits frais et a grandi dans la pauvreté. Kenton Leier, chef Kenton Leier, chef exécutif au Centre national des Arts du Canada, se démarque par son enthousiasme, sa passion et sa créativité. Sa philosophie culinaire s’appuie sur le recours à des ingrédients locaux et écologiques de la meilleure qualité ainsi que sur la mise en valeur de leurs caractéristiques intrinsèques.  Musique : Jobi Riccio Jobi Riccio est une artiste reconnue pour son interprétation vocale pleine de vulnérabilité, ses performances scéniques captivantes et son lyrisme à la fois profondément intime et universel. Riccio entame un nouveau chapitre de sa carrière avec *Face The Feeling*, son prochain album chez Yep Roc Records, dont la sortie est prévue le 15 mai. Nominée dans la catégorie « Artiste émergent de l’année » par l’Americana Music Association, Riccio s’est fait connaître avec son premier album *Whiplash*, sorti en 2023, un disque sur le passage à l’âge adulte ancré dans les traditions folk et country. Sur *Face The Feeling*, elle s’éloigne considérablement de ces fondements pour adopter un son plus audacieux, électrique et influencé par l’indie rock, qui reflète la profondeur émotionnelle de l’album.