Dingles Public HouseDingles Public House

Il nome memorabile di questo bellissimo stabilimento, nascosto nel retro di un boutique hotel Hayes Valley, proviene dai proprietari Anissa e George Dingle—natch. Gestisce il programma di bevande ben curato, dalle attesi presenze al vino e piacevolmente semplici cocktail, mentre ha la gestione della cucina, servendo piatti classici e sfiziosi del pub britannico con un bordo di raffinatezza. Pesce e patatine a base di birra, abbinati a classici piselli molli e salsa di curry, colpisce il suo segno, come fa un uovo Scotch spot-on, con il suo marmellate tuorlo e croccante, panko-crusted esterno, e il rarabit gallese fa una concessione agli Stati con cheddar Jasper Hill Farm dal Vermont. Il budino di toffee appiccicoso con caramello di stout e il gelato al burro marrone non è uno slouch, nemmeno. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/us/california/san-francisco/restaurant/dingles-publichouse Prezzo: Speciale occasione