FuocoFuoco

Arroccato sul versante roccioso della montagna, questo raffinato ristorante degli MIRA Earth Studios è un'oasi totale costruita per la beatitudine. Una piscina elegante ancora lo spazio, che ha deliziosi banchetti e lettini posizionati per godere di una vista panoramica sulla valle. Più di un luogo per fare il bagno e il salotto, il ristorante diurno offre un menu breve ma finemente preparato di piccoli piatti che consegna in picche. Il pesce Pristine gestito con cura è un punto culminante. Le vongole della regina con burro di peperoncino morita, capesante alla griglia con zenzero e altri bei tuffi e morsi corrispondono alle vibrazioni di vacanza piacevoli. Un altro giro di cocktail? Certo, perche' no? Assicurati di chiedere eventi speciali e collaborazioni chef durante la settimana. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/us/en/baja-california/ensenada 2059847/restaurant/fireside Prezzo: Speciale occasione