Somodó BáSomodó Bá

Cucina creativa con un tocco giapponese? Qui, in un piccolo ristorante dell'Eixample Esquerra dove tutto ruota intorno a un bar per sette commensali, lo chef Toshi Suzuki elabora, davanti agli occhi dei suoi commensali, due menù degustazione chiamato Batlló (solo nei giorni di pranzo della settimana) e Somodó (più ampio, per cene e fine settimana). All'interno di questa cucina mediterranea con influenze giapponesi, siamo stati particolarmente sorpresi dalla combinazione e dall'armonia del suo pre-dessert, la mela, gli wasabi e il limone Frappé. La prenotazione avviene attraverso il sito e la puntualità è cruciale! Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/us/catalunya/barcelona/restaurant/somodo-ba Prezzo: Una spesa moderata