Ca AleixCa Aleix

Ciò che più colpisce è la sua posizione nell'Art al Camp, uno spazio naturale-artistico all'aperto con una serie di affascinanti palme, ulivi e grandi figure in ferro battuto, le opere dello scultore locale Toni Marí e Juan Ripollés; infatti, visibile dalla strada, siamo accolti da Antonia, una scultura di oltre 30 metri... a forma di balena! Nel luminoso ristorante contemporaneo, lo chef Alejandro Crespo adotta una cucina di ispirazione mediterranea che si distingue per la sua moderna presa su tapas (come Nuestro mejillón tigre (cozze soffitte)), l'ampia sezione Cocas de La Marina e, soprattutto, i suoi deliziosi piatti di riso (assicuratevi di provare il meloso Prawn e zucca o il Figatell e ceci fideuá). Le prenotazioni sono consigliate, soprattutto in estate per mangiare sulla terrazza! Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/us/en/comunidad-valenciana/xbia/restaurant/ca-aleix Prezzo: Una spesa moderata