ViteVite

Stuart Ralston, uno dei ristoratori di maggior successo di Edimburgo, ha colpito di nuovo l'oro con questa presa su un wine bar parigino. La cucina è molto nello stampo bistrot, fondendo classici francesi con prodotti scozzesi e alcuni tocchi mediterranei. Il roulade di pollo è un grande esempio di cosa aspettarsi, un piatto semplice ma ben progettato che mostra prodotti di alta qualità. Vieni a pranzo per il miglior rapporto qualità-prezzo, dove il menu impostato include il vino. L'atmosfera è accogliente ma vivace, mentre al piano di sotto troverete Vivien, il cocktail bar in stile piacevole della squadra. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/us/en/city-of-edinburgh/edinburgh/restaurant/vinette Prezzo: Una spesa moderata