Strada del saleStrada del sale

Come suggerisce il nome, i proprietari si affannano dal Sud Africa così come la cucina del loro ristorante situato nell'hotel Andaz Doha. Lo spazio ha ripiani impilati di sale da tutto il mondo, come è usato per la cura e il pickling, che è come usavano per preservare il cibo di nuovo nel giorno. Il menu ha una varietà di opzioni di condivisione – la 5 brisket cured è deliziosa come i funghi arrostiti Josper – ma le bistecche sono particolarmente notevoli qui. Se non sei sicuro di cosa ordinare, il consiglio della squadra ben informato è una buona guida. Prova alcuni dei loro vini sudafricani, offerti dal vetro o dalla bottiglia. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/us/en/doha-region/doha 2433318/restaurant/salt-road Prezzo: Risparmiare senza spese