Per SePer Se

Un'esperienza al Per Se di Thomas Keller è una da assaporare, raccontare e ricordare. In una città dove lo spazio è un lusso, la sala da pranzo è incredibilmente scalata, offrendo sia la vista stellare del Central Park che la preziosa privacy da tavolo a tavolo. Per quanto riguarda la cucina, la cucina francese si allinea strettamente con le stagioni, sourcing prodotto migliore in classe e prepararli con raffinatezza rasoio-sharp. Le firme come "Oysters and Pearls" o il gran finale del dessert sono affidabili e divertenti bookend. Ciò che accade in mezzo è uno studio maturo in fiducia e classe. Un team di assistenza coreografato senza sforzo si erge all'occasione, prestando un tocco personale e grazioso a una cena che irradia classe e comfort. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/per-se Distinzione Michelin: 3 Stelle Prezzo: $$$$