Il PembrokeIl Pembroke

Questa sala da pranzo seducente ha preso alcuni milioni di dollari per creare, ma è completamente chic e totalmente parigino. Graziosi tavoli in marmo affacciati sul patio, sedie a sdraio, banchetti in tufted, e il verde creano la sensazione di mangiare in un terrario. In cucina, gli chef non si aggrappano a nessuna tendenza. Immaginate un melange di piatti come cocktail di gamberi, bisque di aragosta, pasta fatta a mano, così come i principali come Colomba sole meunière o vitello Milanese e inizierete a ottenere la loro deriva. I sapori mediterranei trovano anche la loro strada in piatti come fricassee di polpo con olive nere e tagina di agnello con couscous. Chiudere con una crostata di limone semplice ma irresistibile. Situato all'interno del Dupont Circle Hotel, questo smart spot irradia molta gioia grazie alla sua atmosfera geniale e al cibo solido. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/the-pembroke Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$$