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Informazioni
Questo posto di proprietà della famiglia e gestito Adams Morgan dà facilmente ai suoi fratelli una corsa per i loro soldi—il cibo è che buono. Il suo interno è accogliente, inondato di luce naturale e tavoli generosamente distanziati; cabine confortevoli lungo una parete, bella opera d'arte, così come un lungo bar che versa vini e liquori accoglie uno e tutti. La squisita cucina di questa cucina riflette le tante affascinanti sfumature dell'Etiopia. Mentre molte culture rompono il pane insieme, pochi lo fanno così come questo, dove injera è strappato a parte per scoop up stews, come awaze tibs. I suoi teneri cubi di agnello in un berbere smoky, in mattoni, sono sommersi alla perfezione tenera, poi incoronati con verdi, lenticchie piccanti e patate per un piatto che raramente riceve il credito - o fanfare - è dovuto. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/zenebech Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$