Dim Sum Go GoDim Sum Go Go

Questa articolazione selvaggiamente popolare è ancora piena alle branchie, e per una buona ragione: la tariffa cantonese e la somma di dim servita qui sono buone come promesso. Sempre meglio, prendono delle prenotazioni e gli ordini di somma sono presi dal personale, assicurando così che il cibo resti fresco. Tuttavia, gli ospiti dovrebbero evitare le tavole condivise durante la corsa del fine settimana, dato che il servizio può rimanere caotico. Se il prezzo sembra un po' più alto dei suoi concorrenti, lo troverete per piatti come gamberetti dolci, arrotolati in carta di riso e ricoperti di salsa di soia scura. I gnocchi di foglie di pisello di neve sono impigliati di zenzero e aglio vibranti e possono essere attaccati da gnocchi di anatre o da una torta di maiale arrostibile. Credito d'immagine: ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/ristorante/dim-sum-go-go Distinzione Michelin: Bib Gourmand Prezzo: $$