LapisLapis

Dalle sue pareti bianche e stupefacenti tappeti afghani che riscaldano il pavimento alle foto di cimelio di seppia sulle pareti, questo luogo emana calore e fascino, anche se in modo molto elegante. I proprietari di marito e moglie Zubair e Shamim Popal condividono la cucina fragrante del loro Afghanistan nativo. Leggero e fresco senza la speziatura pesante di altre cucine regionali, questo cibo è una deliziosa scoperta. La zuppa di piselli divisi può sembrare di base, ma qui è stratificato con sapore. E il tagliaerba è il vero affare—questo trio di braciole di agnello alla griglia a perfezione è servito con sensazionale riso di cardamomo e ti attira in forchetta dopo forchetta soffice. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/lapis Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: $$