Laos in CittàLaos in Città

I sapori e il calore del sud-est asiatico sono in mostra a questo mangime Northeast DC. Anche se il menu abbraccia gran parte del paese, il menu di Laos - portando una sezione interamente dedicata ai vegani - riesce ancora ad essere originale, offrendo ingredienti che raramente si trovano in ristoranti simili. Promette anche – e consegna – i piatti contrassegnati con "feta" (o piccante). Le fette generose di salsiccia con erbe salate vengono servite con papaya verde croccante, arachidi e peperoncino verde ardente; mentre l'insalata di papaya firma dello chef arriva con fagioli verdi brillanti, lardo di maiale di Laos e salsa di pesce fermentato. Non perdete l'orma unico, un curry tenero di pollo-e-dill, imbevuto di melanzane asiatiche, cavolo, scaglie e fagioli più verdi. Un ricco elenco di cocktail è un ulteriore bonus. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/laos-in-town Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: $$