Qiao Dong Bei (Dongcheng)Qiao Dong Bei (Dongcheng)

Questo posto si distingue dalla folla di ristoranti tipici Dongbei con il suo arredamento moderno fatto in rosso e bianco, e server in abiti su misura. Detto questo, il cibo è inconfondibilmente Dongbei, che copre ricette di Heilongjiang, Liaoning e Jilin, anche se in porzioni più piccole e presentazioni più sottili. Oltre a classici come il maiale fritto loin in salsa dolce e acida, e stufato di maiale con cavolo marinato, provare rare gemme culinarie come il gambero "tofu". Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/qiao-dong-bei Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: ¥