Huai Xiang Guo SeHuai Xiang Guo Se

L'interno è ispirato ai classici giardini Jiangnan; il menu è progettato per rievocare la bellezza senza tempo della cultura Huaiyang. Per garantire l'autenticità, il team di cucina di provenienza Jiangsu produce dalla loro provincia di casa. I gamberi di fiume saltati con ceci hanno sapori incredibilmente profondi, e le polpette di carne di maiale di leone cotto lento sono consistenza fluffa, con un brodo abbondante. Anche i piatti stagionali e il menù degustazione dello chef valgono la pena provare. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/huai-xiang-guo-se Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: ¥¥