Felicità eternaFelicità eterna

Da oltre 20 anni, il marchio è stato un'istituzione celebrata, sia all'interno che oltre Hunan. Il suo primo avamposto a Pechino saluta i commensali con un luminoso ingresso rosso, un indizio visivo al suo cibo caldo. Il loin di maiale fritto con cracking offre texture affascinanti e sapori ricchi. L'anguilla di riso che scorre da Hunan viene macellata lo stesso giorno prima di essere stufata in foglie di shiso e verdure di senape rasata. Anche la carne conservata interna vale la pena provare. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/everlasting-happiness Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: ¥¥