OffbeatOffbeat

A Offbeat, la nostalgia incontra l'inventiva in uno spazio vibrante con pareti rosse, accenti blu e una vivace cucina aperta. Gli chef Duo rielaborano ricette tradizionali filippine con un tocco giocoso, con un innovativo giro sui preferiti familiari. Qui, il monghe – polpette di maiale fritto e formaggio con ketchup di banana – è un fresco e raffinato prendere su un piatto con radici di cibo di strada; il pesce piaparan è ispirato dalla cucina maranao. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/offbeat Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$