Snackboxe BistroSnackboxe Bistro

Chef/proprietario Thip Athakhanh può essersi trasferita negli Stati Uniti come un bambino, ma le sue radici nel Laos occidentale vengono a brillare a Snackboxe Bistro. L'ampio menù si sovrappone anche alla cucina thailandese e vietnamita per una selezione paragonabile di piatti che vengono accatastati così in alto avrete avanzi per giorni (un po': portare un amico o tre). Piatti da non perdere includono ali rivestite in un funky-sweet salsa di bong di gelatina con solo un accenno di spezie, e nam khao, una classica insalata di riso croccante, che è una rivolta di sapori e texture. Realizzato con salsiccia di maiale fermentata, erbe, cipolle e arachidi con salsa di pesce, lime, aceto di riso e zucchero, è positivamente delizioso. Finire su una nota dolce con una fetta di torta di cocco o ciambelle fritte con latte condensato. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/georgia/duluth 2884230/restaurant/snackboxe-bistro Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$