Hog & HominyHog & Hominy

Con più di un decennio di storia dietro di esso, questo looker elegante in Brookhaven Circle è una festa per i sensi. La luce scorre attraverso innumerevoli finestre con posti a sedere generosi e cabine attraenti che si estendono dal vivace bar alla vivace sala da pranzo. Un forno a legna carbonizza torte di puffy vestiti con il tipo di peperoni e miele o pancia di maiale con uova. Il knack della cucina per combinazioni creative e audaci si estende oltre la pizza. Pensate alle ostriche arrostite con olio di peperoncino calabrese o poutine sepolte nel sugo collo di maiale. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/tennessee/memphis 2788663/restaurant/hog-hominy Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: $$