Lao Chuan BanLao Chuan Ban

Nel 1979, la filiale del governo provinciale di Sichuan aprì questo ristorante per servire il cibo comfort da casa a funzionari di nostalgia. Dall'apertura delle porte al pubblico nel 1995, è stato un luogo popolare tra i locali. Nello spazio accogliente, i motivi dei canti di Pechino sono combinati con simboli culturali Sichuan. I classici di tutti i tempi includono pollo abbeverante con pelle molle e carne vellutata in una arachidi piccanti e salsa di sesamo. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/lao-chuan-ban Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: ¥