Xin Rong Ji (Jinrong Street)Xin Rong Ji (Jinrong Street)

Questo è il primo ramo di Pechino del marchio Taizhou famoso per i frutti di mare super-freschi, top-notch spediti ogni giorno dal mare della Cina orientale. Il croaker giallo selvatico è la base di un menu che mantiene il passo con la disponibilità, tuttavia, il croaker marrone è anche un favorito solido per molti, e se è realizzato in gnocchi che scoppiano con succhi o tritati e brasati in polpette di polpette di polpette di testa di leone molle, offre sempre sapori e texture succulenti. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/xin-rong-ji-jinrong-street Distinzione Michelin: 1 stella Prezzo: ¥¥