MasterpieceMasterpiece

Un favorito di lunga data per le specialità di Sichuan, Masterpiece è un po' fuori dalla strada a Duluth in un centro commerciale senza eguali ma vale la pena guidare. All'interno, è nominato con pavimenti in piastrelle leggere, mentre le pareti gialle cremose sono rivestite con cabine "pelle" rosse ma non sbagliano: Sei qui per il cibo non per la sensazione. Il cibo sichuano è servito in stile familiare con cura e attenzione mostrata in piatti come il maiale di maiale di dong, un quadrato di pancia di maiale sciolta tenera in una salsa marrone scuro che è dolce e vibrante. Nel frattempo, le melanzane cutanee affettate in fitti fiammiferi mostrano davvero le capacità della cucina. Leggermente fritto e polverizzato con polvere di peperoncino e polvere di cenere di pepe per un calcio infuocato, questi dolcetti hanno una splendida crunch e un centro cremoso. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/georgia/duluth 2884230/restaurant/masterpiece Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: $$