CeleraCelera

"Celera" significa "appetite" in malese, e l'elegante, dimly illuminato, nero-toned sala da pranzo con una cucina aperta offre un ambiente moody. Due chef-proprietari artigianato piatti asiatici contemporanei che disegnano influenze da Giappone, Cina, Singapore e oltre. I commensali possono aspettarsi creazioni ricche di umami utilizzando dashi, fermentazione e fumo sottile. L'arte della placcatura e il servizio calorosamente ospitale migliorano il pasto, rendendolo un'esperienza vivace e sensoriale che vale la pena cercare. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/celera Distinzione Michelin: 1 stella Prezzo: $$$$