Albergue 1601Albergue 1601

La facciata gialla dell'edificio centenario contrasta bene con gli spruzzi di rosso che adornano l'elegante interno. Lo chef portoghese è specializzato in classici senza fronzoli, utilizzando principalmente ingredienti del suo paese. Inizia con le frittelle di petingas, o le sardine intere fritte, seguite da leitão assado, o porcellino fritto arrosto con arancio, e rotonde di patate fritte in una salsa piccante. Prova anche il vino bianco portoghese prodotto dallo chef stesso. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/macau-region/macau/restaurant/albergue-1601 Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$