Tu PangTu Pang

In un parco culturale girato in fabbrica, le tracce della sua ex vocazione sono ancora visibili nella stanza alta soffitto. Il capo chef ha oltre 20 anni di esperienza e mette in risalto i migliori ingredienti locali con tecniche europee. Il suo menu degustazione valorizza la sostenibilità tanto quanto il sapore, catturando il terroir e la stagione con gemme culinarie. Ogni corso è presentato dal personale attraverso una narrazione che aggiunge all'esperienza complessiva. Dai un'occhiata alla selezione dei vini di miglio locale. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/tu-pang Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$ MICHELIN Green Star