InfiorescenzaInfiorescenza

Su una montagna a quasi 500 metri sul livello del mare, questa struttura ispirata allo Zen è stata fondata 10 anni fa e aperta da un rinomato gruppo di ristoranti. La camera elegante è immersa in un terreno meticolosamente curato che si estende su oltre 3.000 metri quadrati. Viene offerto solo un menu omakase a 10 portate, con rituali di degustazione di tè e creazioni novelle basate sulle tradizioni kaiseki. La stagionatura è precisa e restrittiva per i sapori naturali. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/inflorescence Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$$