Hi- LokatHi- Lokat

Ospitato in un ex teatro greco nella pittoresca città vecchia di Urla, questo locale alla moda combina un'estetica industriale con un'atmosfera invitante. L'olio d'oliva fresco del ristorante è un punto culminante della sua cucina moderna, piena di personalità. L'acidità e la spezie portano alla vita i piatti. Cominciate, ad esempio, con l'abraccio marinato con la mela verde e uno spruzzo di succo di lime, poi seguitelo con cotolette di agnello a carboncino con prezzemolo, olio d'oliva e cipolla – semplici e deliziosi. Gli ingredienti parlano da soli. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/izmir/izmir 2809416/restaurant/hic-lokanta Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: ₺₺₺ MICHELIN Green Star