Palette Tea HousePalette Tea House

Questo accogliente ristorante dim sum può chiamare il cuore della casa di Ghirardelli Square, ma è difficilmente un posto solo per i turisti. Lo spazio splendido ed esotico è dotato di luci colorate schizzate con personaggi cinesi, delicati murales piastrellati, e scaldacande flickering. Piatti più sostanziali come Ibérico maiale char siu con mela verde compressa e smalto cognac meritano anche attenzione La somma dim qui è piccola (pensare alcuni pezzi per ordine), ma il menu è così ambizioso si vedrà come una grande scusa per assaggiare più cibo. Pork e puff anatra realizzati in piccoli cigni neri carini sono pronti per Instagram; e possono essere pedinati da bao durian, teneri gnocchi d'inchiostro calamari con jicama croccante e maiale, o crêpes di riso scivoloso riempito con crab morbido-shell croccante. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/palette-tea-house Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$