Ban Lan (Huqiu)Ban Lan (Huqiu)

Qui, le ricette tradizionali del Fujian ottenere un aggiornamento con l'accento su condimento più leggero e sapori naturali. Sia il proprietario che lo chef del Fujian, e solo i migliori prodotti di stagione, per lo più spediti direttamente dalla loro provincia di casa, lo fanno sul tavolo. Ci sono un certo numero di menu impostati tra cui scegliere e possono avere firme come stufato di anatre di zenzero, o zuppa dolce di arachidi con pasta di taro e nido di uccello. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/jiang-su/suzhou 1031079/restaurant/ban-lan-huqiu Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: ¥¥